鱼香茄子土豆肉烩菜
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#食在清明|寻找春天的鲜味#
营养分析
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22克
12克
48克
428
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
长茄子
2个
、
土豆
2个
、
瘦猪肉
1小块
、
葱
半根
、
姜
2片
、
蒜
3瓣
、
番茄
1个
、
鱼香肉丝调料
2勺
、
盐
适量
、
老抽
适量
、
十三香
适量
、
皱皮青椒
1个
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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如图,茄子去皮,土豆去皮,番茄划十字和辣椒备好!以上食材备好洗干净!
-
步骤2/11
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锅中烧水上气蒸,土豆切条和茄子切条和番茄上锅蒸10分钟吧,蒸熟即可!
-
步骤3/11
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如图,称出到碗里
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2024-04-12 · 上海市
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