油焖茄子
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烹饪步骤
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步骤1/6
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茄子切滚刀块,撒上淀粉,入油锅炸至;碗汁:一勺生抽、半勺老抽、适量盐,白糖、淀粉、适量清水搅拌均匀;
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步骤2/6
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热锅凉油,放入花椒粉、蒜末炒出香味;
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步骤3/6
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放入西红柿和青椒翻炒;
步骤4/6
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发布于 2024-03-13 · 山西省
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