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排骨焖笋

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小小美食日记

现在雷笋当季 怎么都要吃一次！ 收到雷笋最好马上全部剥皮焯水 冷藏起来慢慢吃 因为笋离开土地还是会一直生长 所以到手在最短的时间处理 这样可以保持嫩度 时间越短鲜度越高 跟肉一起是绝配！一定要试一试！ 我没有炒糖因为排骨有肥肉连油都没放 但是味道依然很鲜美！[色色R] 参与活动: #本周热榜来袭！#
食材清单 加入采购清单
排骨 500克
、
笋 2根
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
酱油 2勺
、
蚝油 1勺
、
糖 小半勺
、
松鲜鲜 小半勺
、
葱或香菜 适量
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-11

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