新年就吃这个圣诞树蛋糕 漂亮又快手
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30-60分钟
| 配菜(中级)
鸡蛋
5个
烹饪步骤
-
步骤1/12
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蛋黄5水50油40低粉60充分混匀 乳化完全
-
步骤2/12
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蛋白打发至湿性偏硬 提起打蛋器有微弯的小尖
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步骤3/12
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蛋白分3次加入蛋黄糊 前两次大致拌匀 最后一次再充分拌匀,手法在视频里
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2024-02-22
换个做法
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