咸烧白(梅菜扣肉)
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营养分析
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885克
142克
38克
8562
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉
1500g
、
盐菜(梅干菜)
500g
、
酱油
5勺
、
生抽
3勺
、
鸡精
适量
、
花椒
适量
、
姜
5片
、
白糖
3勺
、
大葱
1根
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉洗净,葱姜花椒放盐煮熟,用筷子能插透就好了
-
步骤2/7
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梅菜提前用温水跑五分钟,多淘洗几遍,避免有沙子。
-
步骤3/7
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梅菜先炒干水分,然后放油葱花超香即可,备用。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2024-02-02 · 四川省
换个做法
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