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自制炸油条

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外酥里嫩，香香脆脆的油条，是我娃的最爱。自己在家做3块钱成本，全家一顿都够吃了，又干净又没有添加剂。早餐一杯五谷豆浆，2根炸油条，1个茶叶蛋，好好吃饭，独宠自己吖～参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 500克

、

酵母粉 3克

、

盐 5克

、

温水 160克

、

泡打粉 3克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
我自己经常和面，所以没有按照比例来。可以参考
步骤2/12 点击查看大图
把面按照比例加进去，揉匀，放冰箱备用。
步骤3/12 点击查看大图
面揉匀，擀成薄饼，切成小条
步骤4/12 点击查看大图
两个面片对齐
步骤5/12 点击查看大图
从中间用筷子压一下。
步骤6/12 点击查看大图
锅里多放点油，油温5成热，下锅炸
步骤7/12 点击查看大图
刚下锅的时候，一定要用快递勤翻动
步骤8/12 点击查看大图
慢慢长大，蓬松
步骤9/12 点击查看大图
炸制的过程特别治愈，5分钟左右就可以炸好了
步骤10/12 点击查看大图
好了
步骤11/12 点击查看大图
听声音，外酥里嫩
最后一步点击查看大图
煮了五谷豆浆，配了炸油条和茶叶蛋，又是美美的一餐。好好吃饭，独宠自己吖～

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-20

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