炸油条
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非常时期,自己动手丰衣足食。祈福国泰民安春暖花开。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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按照一斤普通面粉加六两水、一个鸡蛋、5克盐、5克酵母、2克小苏打的比例和好面,上面抹上两勺油。
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步骤2/15
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盖上保鲜膜,室温醒发至少两个小时。
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步骤3/15
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醒好的面不要再揉面,面板上抹油,把面团拿出来用手拉成长条,不要用擀面杖,要不然炸出来就不蓬松了。
步骤4/15
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发布于 2020-02-07
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