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步骤1/12
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前腿肉切块
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步骤2/12
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放入绞肉机
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步骤3/12
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搅成肉沫
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步骤4/12
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油热煸炒肉末
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步骤5/12
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煸炒几分钟后放生抽 老抽 耗油 生姜粉 十三香 鸡精 少许盐 糖调味
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步骤6/12
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倒入开水焖煮15分钟
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步骤7/12
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煮汁粘稠状
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步骤8/12
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最后撒入葱花,肉沫卤子就做好啦
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步骤9/12
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米粉煮2-3分钟
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步骤10/12
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浇上肉沫卤子和烫熟的菠菜
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步骤11/12
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开动吧~
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最后一步
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能吃辣的再加上蒜蓉辣椒酱,简直美了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-18 · 江苏省
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