早餐汤粉
早餐习惯了在家做,总觉得自己在家里煮的怎样都比外面强,除非实在没时间才会到外面随便吃一点。自己做一点也不麻烦,十来分钟就可以煮好。随意地添加自己喜欢吃的食材,家人还吃的开心满足。
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步骤1/16
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准备所有食材:米粉丝、冬菇肉丸、番茄、猪肉、金针菇。
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米粉用温水浸泡软,猪肉肥瘦分开切片,瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。
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步骤3/16
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金针菇去掉头部,清洗干净捞起。
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步骤4/16
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番茄去皮切片,肉丸洗净切刀花。
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步骤5/16
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热锅,下肥肉煸炒出油。
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步骤6/16
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加入番茄翻炒片刻。
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步骤7/16
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炒至出沙。
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步骤8/16
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加入2碗清水煮开。
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步骤9/16
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倒入肉丸。
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步骤10/16
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加入瘦肉。
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步骤11/16
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倒入泡软的米粉丝,翻炒均匀。
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步骤12/16
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保持大火,加入金针菇。
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步骤13/16
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调入盐、鸡粉。
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步骤14/16
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加入少许香油。
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步骤15/16
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调入胡椒粉、搅拌均匀即可。
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最后一步
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铲起,开吃!
金针菇加入煮沸即可。食材可以按各人喜好添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-07
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