复刻老饭骨罐焖牛肉
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“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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牛胸,牛腰肉或者牛腩都可以,切块3cm
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步骤2/8
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芹菜、洋葱、胡萝卜切边料,加少许盐,红酒,白兰地,香叶,黑胡椒粉,百里香和牛肉一同腌制20-30分钟
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步骤3/8
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(平底锅优先)锅底加入黄油,最好再配点素油,油热后大火煎制牛肉块,微微变色即可。不要煎太久,营养成分会流失
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2024-01-12
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