蒜香白切鸡
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女儿不喜欢吃炖的鸡肉,做成白切鸡却是很喜欢 参与活动: #本周热榜来袭!#
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烹饪步骤
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步骤1/6
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锅中放水没过洗净的鸡肉,放入姜片,料酒葱段,放了适量盐
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步骤2/6
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水烧开后中小火煮20分钟,中间翻面,筷子可以插入鸡肉就熟了
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步骤3/6
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捞出鸡肉可以自然冷却,或浸泡在冷开水中冷却(比较有劲道),剩下的鸡汤盛出备用,再把鸡肉切段装盘
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2024-01-08 · 浙江省
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