酸汤猪脚火锅
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名字叫酸汤猪脚火锅,其实带猪肘子做的,太太乐酸汤肥牛调味料调味, 酸爽开胃一点都不油腻的酸汤猪脚火锅,满满的胶原蛋白哦。 配菜可以自由搭配,冷冷的冬天来一锅,真的好舒服。 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪脚(带肘子)
500克
、
太太乐宴会料酒
1勺
、
太太乐酸汤肥牛调味料
1包
、
姜
3~5片
、
大葱
2段
、
酸腌菜
适量
、
花椒
20粒
、
盐
5克
、
菜籽油
适量
、
配菜
随意
、
胡辣椒
适量
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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猪脚洗干净放入锅里,加适量清水,太太乐宴会料酒1勺,大葱段,花椒粒和姜片开火焯水。
-
步骤2/12
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焯水的猪脚捞出来过凉水冲干净泡沫和血水备用。
-
步骤3/12
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提前将猪脚煮熟。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2023-12-31 · 云南省
换个做法
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