香辣猪蹄儿火锅---相约冬季聚起来
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以前我就说过特别钟爱火锅,记得第一次去四川的时候愣是吃了一天的火锅 当然不是在同一家哈,在配菜和味道上面也有很大的区别 所以我自己也会经常换着花样儿做各种火锅吃,好在身边的朋友和家里人也喜欢 不然一个人吃火锅也太孤独了,喜欢一群人围坐在一起火锅里扑腾扑腾,大家可以喝着啤酒聊着天儿 特别是以前开店的时候,没有太多的时间,每天回家都快冻死的节奏 所以晚上做好火锅,吃一顿,夜宵继续解决完。。。。瞬间心情就好了 所以按我和我妹妹的话来说没有什么烦恼是一顿火锅解决不了的事儿
营养分析
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153克
187克
9克
2163
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/21
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买猪蹄儿的时候要选择颜色新鲜的,剁成均匀大小的块儿,清洗干净血水
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步骤2/21
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锅里上水,放入猪蹄块儿,倒入适量料酒,煮开后用温水清洗掉猪蹄儿上面的浮沫,沥干水待用
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步骤3/21
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生姜切片儿,大蒜剥皮
步骤4/21
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发布于 2016-10-23
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