金桔膏的做法

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金桔膏

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1小时以上 | 配菜(中级)

金桔 1000克

、

黄冰糖 500克

、

清水 200克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
用盐浸泡10分钟，洗干净沥干水份
步骤2/8 点击查看大图
切开去籽
步骤3/8 点击查看大图
放入冰糖，腌制半小时
步骤4/8 点击查看大图
倒入不粘锅
步骤5/8 点击查看大图
加入清水，开大火
步骤6/8 点击查看大图
煮至透明装，转小火
步骤7/8 点击查看大图
水份熬干就可以，装瓶了，密封干净的玻璃瓶
最后一步点击查看大图
装瓶可以冷藏，觉得不够甜的还可以➕蜂蜜

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-30

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