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年味核桃酥【无需面粉】很简单/小糖人可吃/饱腹的做法

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年味核桃酥【无需面粉】很简单/小糖人可吃/饱腹

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此用量能做出24个饼干，里面会用到30克玉米油，也可以不用，如果用的话，就是桃酥的口感，酥酥脆脆，可以泡奶。不用的话就是饼干，香香脆脆的。糖可以放代糖，也可以不放，因为没有面粉，小糖人是可以吃的！！放心参与活动: #本周热榜来袭！#

食材清单加入采购清单

玉米油 30g

、

代糖 60g

、

鸡液 100g

、

魔芋粉 40g

、

泡打粉 3g

、

小苏打 1g

、

下面的可有可无

、

核桃仁 60g

、

黑芝麻适量

、

花生碎

、

可可粉，抹茶等等

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先准备蛋液，100克鸡蛋，（60克代糖可以不放），30克玉米油搅拌均匀
步骤2/10 点击查看大图
蛋液中加入奶粉、泡打粉、小苏、打都放到一块充分的搅拌均匀。可以把奶粉换成豆腐沫，摊成煎饼吃也很好吃的！！
步骤3/10 点击查看大图
搅拌好，就是这样，丝滑无颗粒状
步骤4/10 点击查看大图
用手搓圆
步骤5/10 点击查看大图
拿擀面杖中间摁扁，熟的更快
步骤6/10 点击查看大图
撒上喜欢的配料，芝麻花生碎都可以，也可以放蛋挞液！很好吃的
步骤7/10 点击查看大图
微波炉140度，35分钟，时刻瞅一瞅，免得糊了30分钟左右的时候就看一下，再根据自己烤箱的情况而定
步骤8/10 点击查看大图
一点点膨胀起来了
步骤9/10 点击查看大图
桃酥泡奶更好恰
最后一步点击查看大图
放牛奶，果冻，桂花，就是夏日小午茶呀。当早餐吃也非常不错，晚上太饿了，当晚饭吃也没有负罪感，一箭三雕

小贴士

勤看，千万不要烤糊了，魔芋粉不要贪多，它膨胀的很大的！再就是饱腹感特别特别的强，吃完喝点水，但不要吃别的东西了，会吃不下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-12

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