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家烧鳗鱼

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营养下饭参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

食材清单加入采购清单

海鳗鱼 350g

、

生姜一小块

、

大蒜两瓣

、

青.红辣椒适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

鸡汁适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
热油把鳗鱼煎至两面金黄
步骤2/6 点击查看大图
下入小米辣，姜，蒜，盐继续煎
步骤3/6 点击查看大图
下入太太乐料酒去腥闷一会
步骤4/6 点击查看大图
加水炖煮
步骤5/6 点击查看大图
加入太太乐鲜鸡汁增鲜煮至收汁
最后一步点击查看大图
下入青椒煮至断生即可

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-26 · 广东

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