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红烧带鱼

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一到十一月份，带鱼到了最肥美时，俗称油带鱼！ 带鱼肉质鲜嫩肥美，富含多种维生素、矿物质和蛋白质，其脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪，是老少皆宜的滋补佳品，尤其适合气虚乏力、体弱多病、营养不良及气血亏虚等人群食用 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
带鱼 一条
、
生姜大蒜 适量
、
花生油 10克
、
太太乐葱姜料酒 一大勺
、
太太乐原味鲜生抽 一大勺
、
白糖白胡椒粉 适量
、
太太乐鸡精 3克
、
线椒 一根
烹饪步骤
步骤4/13

  展开全部13个步骤

小贴士

带鱼很嫩，不要过分的煸炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-23

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