梨膏棒棒糖的做法

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梨膏棒棒糖

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哄娃神器，自己做的无添加，一天两三根参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

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47克
20克
866克

1552
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

黄冰糖 600克

、

麦芽糖 300g

、

梨膏 400克

、

芝麻 100克

、

纯净水 1000g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄冰糖
步骤2/8 点击查看大图
芝麻炒熟，这个最后放呢
步骤3/8 点击查看大图
梨膏，自己家熬的
步骤4/8 点击查看大图
梨膏，黄冰糖，麦芽糖，纯净水都倒锅里熬
步骤5/8 点击查看大图
刚开始可以大火后面要慢慢调到小火，熬到用筷子沾一点放冷水里是嘎嘣脆的时候撒上炒熟的芝麻，芝麻都充分融合了在关火，不然会翻沙成砂糖翻车，别问咋知道，因为我姐就这样翻车的…哈哈…
步骤6/8 点击查看大图
梨膏糖要快点倒模具里不然回锅加热怕新手糊锅，当然一次也可以少做点，不用像我们这样一次好几百根
步骤7/8 点击查看大图
棒棒糖冷却下来就硬了，装到塑封袋子里封口
最后一步点击查看大图
也可以用不是这样的食品袋扎和扎丝

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

温馨提示，没有梨膏的也可以用梨榨汁来代替，用梨汁的就可以不加水了，中间少了两张图，就是放芝麻的和熬到用筷子沾一点放冰水里是嘎嘣脆的图

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-16 · 安徽省

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