六寸戚风蛋糕-0失败 超详细版
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慢热 in Amoy|戚风蛋糕 戚风独特的口感 香甜绵软 清爽不腻 没有牙口也能一秒化在嘴里 甜甜的文案不解馋 但甜甜的戚风可以 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
纯牛奶
25克
、
玉米油
25克
、
糖
12克
、
玉米淀粉
10克
、
低筋面粉
40克
、
蛋黄
3个
、
蛋清
3个
、
糖
30-40克
、
柠檬汁
1-2滴
烹饪步骤
-
步骤1/12
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蛋清蛋黄分离 无水无油的盆里
-
步骤2/12
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这里蛋黄可以先打在干净的碗里(备用) 把牛奶和色拉油糖放盆里用蛋抽搅拌至乳化
-
步骤3/12
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过筛低粉和玉米淀粉
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2023-11-11 · 江苏省
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