绝对出虎皮鸡爪!一抿秒脱骨!
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在家实现虎皮鸡爪自由太好啃了巨香 , 今天给大家分享一道虎皮鸡爪的做法,给大家推荐一道酱香浓郁的虎皮鸡爪,追剧必备,大人小孩都爱哦! 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
营养分析
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100克
138克
39克
1558
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
500克
、
料酒
1小勺
、
姜
4片
、
葱
5片
、
郫县豆瓣酱
1小勺
、
生抽
1小勺
、
老抽
1小勺
、
盐
少许
、
豆泡
100克
、
鸳鸯蛋
100克
、
蜂蜜
1小勺
、
醋
1小勺
、
香菜
2根
、
冰糖
4块
、
小辣椒
4根
烹饪步骤
-
步骤1/10
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鸡爪剪掉指甲,加入葱姜料酒煮开捞出备用
-
步骤2/10
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捞出的鸡爪里到少许白醋,一勺蜂蜜搅拌均匀
-
步骤3/10
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锅里倒入半锅油,锅温七成热下入鸡爪(下完鸡爪一定会要摆上锅盖,容易崩)炸至金黄捞出!
步骤4/10
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发布于 2023-11-02 · 安徽省
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