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板栗烧鸡

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Ivvvy🍀馨予

俗话说“秋补冬藏 ”，秋季进补讲究“润燥温补”要懂得忌口，一些温热上火的食材最好少吃，同时秋分前还要照顾好肠胃，提升肠胃的消化吸收能力，正确补秋膘，为身体健康打基础。 板栗富含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养物质，为身体提供能量，并帮助脂肪代谢，益气健脾、调养肠胃、强筋健骨；鸡肉温中益气。故板栗焖鸡具有补益脾胃，补肾强体的功效，特别适合老年体弱者，糖尿病患者不宜经常食用。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
土鸡 900克
、
板栗 250克
、
料酒 3勺
、
生抽 3勺
、
老抽 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.鸡脖处有淋巴，记得处理干净 2.咸淡根据自己口味及自家调味品或增或减 3.水量：土鸡，多加点水，焖久点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-31

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