岩烧乳酪蛋糕
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咸甜口味的【岩烧乳酪蛋糕】,入口绵软,好吃不腻。海苔肉松搭配岩烧乳酪酱,味道绝绝子~ 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
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食材清单
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10分钟左右
【戚风蛋糕胚】
、
鸡蛋
3个
、
玉米油
30g
、
牛奶
40g
、
低筋面粉
50g
、
细砂糖
40g
、
柠檬汁
2g
、
【乳酪酱】
、
黄油
15g
、
芝士片
2片
、
淡奶油
30g
、
细砂糖
15g
、
盐
0.5g
烹饪步骤
-
步骤1/26
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准备食材。配料表是一个岩烧乳酪蛋糕的配方,我做了3个蛋糕,所有原料翻3倍。
-
步骤2/26
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将蛋清和蛋黄分离,蛋清打入无水无油的容器中,放入冰箱冷冻。
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步骤3/26
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蛋黄➕玉米油,搅拌均匀。
步骤4/26
展开全部26个步骤
发布于 2023-10-27
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