酱香苹果炖寸骨
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说一头猪才2根寸骨,肉质像鸭腿。 秋天到了,贴个秋膘,用6月香葱伴侣豆瓣酱及6月香葱伴侣辣椒酱,来烧个猪寸骨,软烂入味,酱香浓郁,真的超级好吃,换成猪大骨或羊歇子同样ok。用苹果炖煮,味道更清新哦。 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
寸骨
3根
、
苹果
半个
、
香菜
3根
、
蒜
5瓣
、
洋葱
半个
、
生姜
5片
、
豆瓣酱
2勺
、
辣椒酱
1勺
、
味极鲜
2勺
、
老抽
3勺
、
蚝油
1勺
、
冰糖
5颗
、
八角
3个
、
香叶
2片
、
盐
2勺
烹饪步骤
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2023-10-25 · 福建省
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