红烧鳜鱼
关注肠胃健康,诺辉来帮忙! 鳜鱼含有丰富的蛋白质、脂肪以及维生素B1,还有维生素B2以及烟酸,还包括钙元素以及钾元素,还包括镁元素以及硒元素等等各种矿物质营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人而言,既能补虚,又不必忧虑消化困难。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
-
步骤1/11
点击查看大图
先来个成品图
-
步骤2/11
点击查看大图
食材准备,鳜鱼洗净沥水,大蒜生姜准备好
-
步骤3/11
点击查看大图
热锅,放入一勺菜籽油,油热,放入生姜大蒜,快手煸炒出香味
-
步骤4/11
点击查看大图
放入鳜鱼,不要动它,慢慢煎一会儿
-
步骤5/11
点击查看大图
成型,翻面,再煎一会儿
-
步骤6/11
点击查看大图
放入一大勺料酒,一勺生抽
-
步骤7/11
点击查看大图
一点点老抽
-
步骤8/11
点击查看大图
一勺白糖,一点点蚝油
-
步骤9/11
点击查看大图
放一碗水,基本和鱼持平,大火烧开后小火焖半小时
-
步骤10/11
点击查看大图
半小时后,用筷子轻轻一插感觉鱼肉已熟,大火烧开后收汁,出锅前尝尝味道根据自己口味微调
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦了,非常好吃,一个人都能吃完。
鳜鱼,营养价值很高,对肠胃不好,消化不良的人来说,是很很的食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-21 · 江苏省
红烧鳜鱼的相关分类
红烧鳜鱼的相关推荐
-
红烧鳜鱼
919815人看过 -
#我的女神“饭”儿#红烧臭鳜鱼
162495人看过 -
#我的夏日味道vlog#毛豆子红烧鳜鱼
146767人看过 -
烤羊排
6246555人看过 -
板栗烧鸡
15425882人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23515792人看过 -
黑啤炖牛肋条
552315人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7618815人看过 -
超简单年夜菜系列【清蒸鳜鱼】,教你自制蒸鱼豉油
630959人看过 -
清蒸鳜鱼
839223人看过 -
清蒸鳜鱼
14039人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5657975人看过