农家菜~酱香红扁豆
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这是一道酱香浓郁、口感鲜美的红扁豆农家菜。 红扁豆软糯可口,搭配独特的酱汁,散发出诱人的香气。同时,扁豆也具有丰富的营养价值,富含膳食纤维和蛋白质,是理想的健康食品。 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备好食材。
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步骤2/8
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将红扁豆撕去背部的筋络,再撕去腹部的筋络,清洗干净。
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步骤3/8
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准备好酱料汁:将豆瓣酱、蚝油、老抽、白糖和适量清水搅拌均匀备用。
步骤4/8
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发布于 2023-10-16 · 江苏省
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