酱香红扁豆烧肉
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在菜市场遇上卖红扁豆,营养价值很高,买了三块钱的,谁知煮熟就变色,和肉一起炒,加了豆瓣酱和太太乐红烧酱油,颜色更红了,不过味道绝绝子。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
红扁豆
300克
、
猪肉
300l克
、
太太乐宴会料酒
适量
、
太太乐红烧汁
适量
、
太太乐鸡精调料味
少量
、
小葱
1根
、
蚝油
1勺
、
豆瓣酱
1勺
、
淀粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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红扁豆300克,摘去两头的蒂,洗干净备用。
-
步骤2/10
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将摘好的红扁豆焯熟,捞出沥干水份备用。
-
步骤3/10
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猪肉300克,洗干净切片备用,肥瘦猪肉分开,肥瘦煸出肥油。如果敢吃肥肉也可以不分开。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-10-02 · 云南省
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