豆腐粉条包子
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以前爱吃肉的包子,但是自从吃了豆腐馅儿的之后就沦陷了,只是放了红曲粉稍许有点 哈哈你们还是做原味儿的吧,这样做出来的馅儿还是很好吃的
食材清单
加入采购清单
面粉
500克
、
鲜酵母
15g
、
糖
10克
、
猪油
一勺
、
粉条
一把
、
老豆腐
一块
、
葱花
一小把
、
生抽
一勺
、
老抽
一勺
、
蚝油
一勺
、
豆瓣酱
一勺
、
辣椒面
一勺
、
盐
适量
、
鸡粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
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中筋面粉500克水大概270克左右,我今天用的是新鲜酵母15克,糖十克猪油一勺,然后还放了一勺红曲粉你们可以不放的哈,我觉得成品颜色有点哈哈
-
步骤2/14
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揉成一个稍微偏硬的面团开始发酵
-
步骤3/14
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粉条放在锅里煮至八成熟捞起来,然后切成小丁
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2023-10-14
换个做法
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