馋嘴蛙
浏览 1.8万 · 收藏 432
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
牛蛙
5只
、
泡椒
100-150克
、
酸姜
100克
、
郫县豆瓣酱
半勺
、
生抽
10克
、
耗油
10克
、
老抽
3-5克
、
花椒
10克
、
麻椒辣椒段
适量
、
丝瓜,黄瓜
各两根
、
青红椒断
适量
、
金针菇,木耳,香芹
配菜适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
牛蛙剁块,泡椒剪两段,泡姜切片,铺料根据自己喜好添加,黄瓜切条,丝瓜去皮切条,金针菇泡发的木耳适量,青红椒小米椒切断
-
步骤2/6
点击查看大图
起锅烧油,油锅三成热下麻椒辣椒炒香,加入泡椒泡姜继续炒出香味
-
步骤3/6
点击查看大图
加入郫县豆瓣酱炒出红油,加入牛蛙大火煸炒,这是牛蛙肉嫩的关键
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-10-11
换个做法
馋嘴蛙的相关分类
馋嘴蛙的相关推荐
-
番茄金针菇豆腐汤
48184035人看过 -
泡椒开心蛙
133608人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3266575人看过 -
泡椒美蛙
140493人看过 -
沸腾水煮蛙
25458人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4514399人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
982727人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7622918人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6142365人看过 -
跳跳蛙
372265人看过 -
猪肉白菜炖粉条
976453人看过 -
红烧排骨
30123131人看过