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泡椒开心蛙

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酸辣爽口，鲜香四溢，自己在家做更实惠参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

牛蛙 400g

、

色拉油 100g

、

大蒜 100g

、

泡椒 200g

、

鲜花椒 30g

、

厨老倌泡椒王调料 150g

、

厨老倌火锅底料 50g

、

原骨鲜汤 600g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
洗净的黄瓜切成条状，装入碗中
步骤2/11 点击查看大图
再把海鲜菇也切成条状，装入碗中备用
步骤3/11 点击查看大图
准备400g牛蛙切成坨，装入碗中备用，加入适量嫩点腌制
步骤4/11 点击查看大图
另起锅，准备烧一锅开水，加适量盐
步骤5/11 点击查看大图
把海鲜菇、黄瓜倒进去焯水之后捞出
步骤6/11 点击查看大图
锅中油热之后下入牛蛙
步骤7/11 点击查看大图
另起锅加入100g色拉油、100g大蒜、200g泡椒泡姜充分炒出香味
步骤8/11 点击查看大图
加入30g鲜花椒、150g厨老倌泡椒王调料、50g厨老倌火锅底料、600g原骨鲜汤
步骤9/11 点击查看大图
煮开下入炸好的牛蛙
步骤10/11 点击查看大图
煮熟倒入容器
最后一步点击查看大图
加入葱段即可

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-02

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