柠檬布丁
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138克
10克
43克
1406
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料
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步骤2/4
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柠檬洗净擦干水分,对半切开,用勺子小心地挖掉果肉,保留完整柠檬皮做容器。吉利丁片冷水泡软备用。选一款奶香浓郁的动物奶油(我用的是爱尔兰进口的艾恩摩尔草饲奶油,
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步骤3/4
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和牛奶、砂糖、一起放入锅中,小火加热至砂糖融化(注意不要煮沸)加入泡软的吉利丁,挫入一整个柠檬皮屑增加清新口感,搅拌融化冷却至室温。
步骤4/4
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发布于 2023-09-17
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