柠檬鸭
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柠檬鸭是南宁本地又一道脍炙人口的特色菜肴。它味道酸辣,鲜香可口,非常下饭~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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主材:鸭子(切块,洗好),酸荞头(切碎好点),酸椒(少许,图片的还是多了),酸柠檬(去籽,切碎),酸姜(切丝),老姜(切片),蒜头(整粒)。
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步骤2/8
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先将鸭肉氽血水,然后捞起放一旁备用。
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步骤3/8
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锅烧热,入油,放入酸荞头、酸椒、酸姜炒香,出锅备用。
步骤4/8
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发布于 2013-08-13
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