白菜牛肉包
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上午出去一趟,出去之前把面发上了,一个多小时回来面就发好了,调馅开包,美味的白菜牛肉包终于吃上啦~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛肉
500克
、
白菜
8片
、
大葱
1根
、
面粉
300克
、
温水
150克
、
酵母
3克
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
淀粉
1勺
、
食盐
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
一斤牛肉切丁,加入生抽2勺,蚝油1勺,老抽1勺,淀粉1勺,胡椒粉1勺,葱花腌制10分钟。
-
步骤2/10
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腌制牛肉的时间把大白菜切丁,加食用油2勺拌匀,加油是为了防止大白菜沙水。
-
步骤3/10
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加食盐2勺,味精按需求放,我家很少吃味精,就没有放,菜肉拌匀。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-09-13 · 山东
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