香菇牛肉酱
浏览 8676 · 收藏 176
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛肉丁
5斤
、
俾县豆瓣酱
2大勺
、
黄豆酱
2大勺
、
干香菇
适量
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
大蒜
适量
、
姜末
适量
、
豆豉
适量
、
花生碎
适量
、
白芝麻
适量
、
香菜
适量
、
芹菜
适量
、
老姜
适量
、
洋葱
3个
、
大葱
1根
、
白芷
适量
、
花椒
适量
、
八角
适量
、
桂皮
适量
、
香叶
适量
、
干辣椒
适量
、
孜然粒
适量
、
食用油
适量
、
牛油
适量
、
盐巴
适量
、
味精
适量
、
黄冰糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
用做酱牛肉的方法把牛腱子卤煮了(酱牛肉教程看我主页帖子)
-
步骤2/9
点击查看大图
卤煮后,泡一晚上(这样会更入味)隔天盛出切丁备用
-
步骤3/9
点击查看大图
准备好洋葱碎、香菇碎(干香菇,需提前泡水)、蒜末、姜末(不用太多)、花生碎(不能太碎,可用刀剁碎,或者用擀面杖压碎)、豆豉碎(忘了拍,用刀剁碎就行)
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2024-09-17 · 北京
换个做法
香菇牛肉酱的相关分类
香菇牛肉酱的相关推荐
-
意式番茄味芝士盖虾仁意面
15016人看过 -
#中小学生营养餐#砂锅鲜虾粥
8694人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#芝士意面
11857人看过 -
小米油
3286人看过 -
鱼香茄子
525人看过 -
#中小学生营养餐#牛腩番茄土豆汤
10673人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴# 山药排骨汤
10204人看过 -
银耳红枣莲子羹(破壁机版)
13831人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#1解腻开胃的老醋花生米
27626人看过 -
牡蛎肉炒蛋生蚝炒蛋
541人看过 -
香炒基围虾
533人看过 -
布里欧吐司
4758人看过