肉末炒焖子
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绿豆凉粉或着豌豆凉粉,在我们这里经过炒至后,叫炒焖子,与驴肉火烧里面夹的焖子有所不同,但都属于淀粉制品,只是淀粉种类有所不同。 炒焖子口感爽滑,就像吃果冻一样,非常适合老人和孩子,是一道非常好吃的家常小炒。 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪瘦肉切小丁、植物油40克、大葱、大蒜都切成片
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步骤2/4
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凉粉切成大约2厘米见方的块,青椒切成小丁、生抽准备好
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步骤3/4
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锅中加入植物油、大葱、大蒜、猪瘦肉
步骤4/4
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发布于 2023-09-10 · 河北省
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