肉馅饼
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营养分析
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49克
50克
156克
1258
千卡
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食材清单
加入采购清单
肉馅部分:
、
肉馅
150克
、
黄葱
100克
、
鸡精
1克
、
胡椒粉
1克
、
姜末
3克
、
盐(肉馅用)
2克
、
蛋清
1个
、
淀粉
2克
、
葱姜水
70克
、
面皮部分:
、
面粉
200克
、
温水
110克
、
酵母
2克
、
盐(和面用)
2克
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
面皮部分所有食材混合,密封静置
-
步骤2/11
点击查看大图
肉馅部分混合,搅拌均匀至水分吸收,冷藏备用(祥见视频)
-
步骤3/11
点击查看大图
面团揉至光滑分割,每份35克
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2023-09-07 · 重庆
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