卤牛腱子肉的做法

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卤牛腱子肉

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爱他就先征服他的胃❤️做了卤水牛腱子肉，吃不完的可以用来配面条或者肉夹馍，味道杠杠滴！参与活动: #浪漫七夕共度“食”光#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛腱 2公斤

、

料酒 20克

、

太太乐鲜鸡汁 30克

、

某品牌卤料、香料 1包

、

冰糖 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先来张成品图
步骤2/8 点击查看大图
牛腱、料酒、饮用水放入锅中，烧开后煮10分钟左右
步骤3/8 点击查看大图
太太乐鲜鸡汁、卤料、香料、冰糖放入电压力锅中
步骤4/8 点击查看大图
放入焯水后的牛腱肉
步骤5/8 点击查看大图
电压力锅选diy15分钟
步骤6/8 点击查看大图
卤好的牛肉，翻面继续煮几分钟，关火后让牛腱肉在卤水中浸泡几小时
步骤7/8 点击查看大图
吃之前切片、装盘
最后一步点击查看大图
用来配面也不错！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-26 · 广东省

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