丝瓜酿虾仁-凯度蒸烤箱的做法

点击查看大图

丝瓜酿虾仁-凯度蒸烤箱

浏览 95580 · 收藏 2715

参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意捞起美味三文鱼#

食材清单加入采购清单

鲜虾 300克

、

丝瓜 700克

、

葱花适量

、

盐少量

、

胡椒粉少量

、

蛋清少量

、

勾芡

、

清水适量

、

生粉适量

、

生抽适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所需要的食材
步骤2/6 点击查看大图
鲜虾去头去虾线，取几只去皮留虾尾，开背穿过尾巴，让尾巴翘起来，待用
步骤3/6 点击查看大图
剩下的虾仁剁成泥，加入盐、胡椒粉、蛋清、生粉水，抓拌均匀备用
步骤4/6 点击查看大图
丝瓜去皮，切成小段，去掉2/3的瓜瓤，填入虾泥，放上虾仁，放入蒸烤箱底层的网架或蒸盘上，使用健康蒸模式100度蒸制15分钟
步骤5/6 点击查看大图
锅中加入一碗清水煮开，加入生抽、白糖、生粉水，大火加热至顺滑浓稠，放入葱花
最后一步点击查看大图
淋上蒸好的虾仁上即可

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-17

换个做法

丝瓜虾仁的相关分类

夏天清热去火吃什么绿豆汤绿豆沙凉拌菜凉面更多

丝瓜虾仁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许