澄面小面鱼儿
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有朋友喜欢超市里的意大利面,今天介绍一种中式面点“面鱼儿”的做法,既Q弹有嚼劲儿,还能有羊肉汤面鱼儿、酸辣汤面鱼儿、肉酱面鱼儿、炒面鱼儿、凉拌面鱼儿等各种吃法。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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1、把澄面粉和生粉混合,热水内加入一点盐,倒入面粉内和成面团;
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步骤2/7
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2、醒面半小时;
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步骤3/7
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3、将醒好的面团再次揉面,揉成表面光滑的面团,用剪刀将面剪成面鱼儿的形状;
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-08-06 · 河南省
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