山智海鲜咖喱饭
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这道One Piece中海鲜爱好者山智亲自下厨的豪华海鲜咖喱炒饭,咖喱中浓缩了来自海鲜的精华,是在动画中也有登场过的名料理呢! 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
咖王咖喱(辣)
1盒
、
水
600ml
、
扇贝柱
100g
、
乌贼
100g
、
洋葱
1/2个
、
大蒜
1片
、
料酒或白葡萄酒
适量
、
柠檬(按个人喜好)
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
锅中倒入食用油加热,加洋葱末和蒜末煸炒出香味后放入扇贝柱和乌贼,画圈淋上料酒或白葡萄酒快速翻炒
-
步骤2/5
加入足量的水后盖上锅盖,待沸腾后转中火焖煮约10~15分钟。食材煮熟后关火,加入咖喱块搅拌至融化。再开小火加热5分钟左右。
-
步骤3/5
平底锅中倒入食用油加热,将洋葱和大蒜煸炒出香味后,放入乌贼、章鱼和虾后倒入料酒或白葡萄酒翻炒,撒上盐、胡椒来调味。食材炒熟后先盛出备用
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2023-08-02 · 上海市
换个做法
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