卤肉饭的做法

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卤肉饭

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五花肉 300克

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备五花肉300克，切小块，鸡蛋三个
步骤2/8 点击查看大图
先把五花肉焯水五分钟，加味达美臻品料酒去腥
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋放凉水中，水开后煮五分钟
步骤4/8 点击查看大图
锅中放少量油，把五花肉煎到两面金黄加葱姜爆香
步骤5/8 点击查看大图
把锅中加足量的水，然后加两勺六月鲜轻蜂蜜红烧酱油
步骤6/8 点击查看大图
然后再加六月鲜轻昆布酱油两勺，再加盐，香叶八角桂皮
步骤7/8 点击查看大图
把肉煮25分钟之后放入剥皮的鸡蛋，再煮15分钟
最后一步点击查看大图
配上大米和蔬菜，卤肉饭就做好了

步骤4/8

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小贴士

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发布于 2023-07-25 · 山西省

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