辣椒炒鸡蛋的做法

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辣椒炒鸡蛋

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鸡蛋 2个

、

辣椒 4个

、

酱油半勺

、

盐适量

、

白糖 1/3勺

、

味精少量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
辣椒洗净
步骤2/14 点击查看大图
切丝
步骤3/14 点击查看大图
鸡蛋
步骤4/14 点击查看大图
放了少量清水，大约2勺
步骤5/14 点击查看大图
锅中，什么也不放，只放辣椒，不断翻炒，炒干水分，把辣椒炒软，大概2-5分钟，盛出备用
步骤6/14 点击查看大图
锅中，放油，鸡蛋
步骤7/14 点击查看大图
成型
步骤8/14 点击查看大图
翻面
步骤9/14 点击查看大图
再放辣椒
步骤10/14 点击查看大图
不断翻炒
步骤11/14 点击查看大图
半勺酱油
步骤12/14 点击查看大图
盐，白糖，味精
步骤13/14 点击查看大图
不断翻炒，1-2分钟差不多就好了
最后一步点击查看大图
好吃

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-22 · 辽宁

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