超下饭的紫苏焖鸭
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第一次做这道菜,紫苏焖鸭是在是太好吃了!超级无敌下饭,紫苏的香味融入到鸭子里,好吃到干了两碗饭~ 参与活动: #本周热榜来袭!#
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烹饪步骤
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步骤1/14
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准备材料鸭肉切块洗净备用紫苏洗净备用,一整片更好吃小米椒切圈、姜切片、蒜拍扁备用
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步骤2/14
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鸭肉焯水:起锅烧水,放入5片姜,水开后倒入1勺白酒,倒入鸭肉焯水1分钟
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步骤3/14
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焯水好的鸭肉立即用冷水冷却,确保肉质Q弹
步骤4/14
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发布于 2023-07-04 · 广东省
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