巧克力酥皮泡芙
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129克
28克
104克
1640
千卡
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食材清单
加入采购清单
黑巧克力(巧克力馅)
30g
、
淡奶油(巧克力馅)
150g
、
白糖(巧克力馅)
10g
、
黄油(酥皮)
25g
、
糖粉(酥皮)
20g
、
低粉(酥皮)
25g
、
可可粉(酥皮)
2g
、
黄油
25g
、
牛奶
35g
、
清水
30g
、
盐
0.5g
、
低粉
35g
、
可可粉
3g
、
全蛋液
2个
烹饪步骤
-
步骤1/17
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150g 淡奶油+10g糖倒入奶锅中煮沸
-
步骤2/17
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煮好的淡奶油倒入30g黑巧克力碎中搅匀至巧克力融化
-
步骤3/17
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巧克力淡奶油冷却后入冰箱冷藏过夜
步骤4/17
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展开全部17个步骤
发布于 2023-07-02 · 辽宁省
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