简单又美味的大泡芙
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泡芙是好多小孩子比较喜欢吃的甜点,自己在家制作比较放心,制作过程图中的量比较多,方子是三分之一的用量,用量在家制作家里的烤箱差不多烤一炉,这个方子简单零失败,喜欢的可以一起来制作品尝呦~ 参与活动: #奇妙烘焙屋#
营养分析
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183克
41克
178克
2513
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 掌勺(高级)
酥皮部分:
、
无盐黄油
75克
、
糖粉
40克
、
低筋面粉
90克
、
泡芙糊部分:
、
牛奶
130毫升
、
盐
1克
、
砂糖
2克
、
无盐黄油
55克
、
鸡蛋液
100克
、
低筋面粉
50克
、
高筋面粉
15克
、
馅料:
、
淡奶油
100克
、
糖粉
10克
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
准备所需食材用料。
-
步骤2/15
点击查看大图
泡芙酥皮部分混合揉搓均匀后上下垫油纸或者食品袋擀成厚度1毫米左右的薄片提前放入冰箱冷冻1小时左右。
-
步骤3/15
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泡芙糊部分,把牛奶、盐、砂糖、黄油放入锅中加热至沸腾。
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2023-07-02 · 山东省
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