泡椒牛肉丝
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营养分析
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13克
58克
16克
410
千卡
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食材清单
加入采购清单
芹菜
100克
、
泡椒
50克
、
泡姜
30克
、
牛里脊肉
250克
、
玉米淀粉
克
、
苏打粉
1克
、
自制豆瓣酱
1勺
、
鲜花椒
适量
、
大蒜
3瓣
、
小米辣
5个
、
泡豇豆
100克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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所有食材准备好
-
步骤2/4
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牛肉切丝,先加入少量盐和淀粉小苏打调匀,再倒入适量食用油调匀备用
-
步骤3/4
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牛肉下锅先不要翻动,隔30秒定型再翻面,这样不容易粘锅也不会糊
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2023-06-30 · 重庆
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