苦瓜煲五花肉#下饭菜，夏天就要这样吃

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苦瓜不一定只有炒着吃，焖煮也是很美味的。苦瓜的功效是下火清热解暑！第一次品尝到苦瓜焖煮是潮汕人的卤鹅肉店里，多次尝试，只要掌握火候和时间，我们在家也是可以很好做出来一样的味道！可以尝试一下！非常赞，我们家小孩对这道菜没有任何防备，从来不会说苦瓜是苦的而拒之嘴外！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

苦瓜 1根

、

五花肉 125克

、

盐一小勺

、

清水一大碗

、

黄豆 20克

烹饪步骤

小贴士

抄以上作业，你也可以在家做出好吃的苦瓜煲了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-15 · 广东省

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