夏天就适合吃酸酸辣辣的的菜,超级开胃!
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夏天吃猪肚的正确打开方式,酸辣开胃又爽口! 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
猪肚
1个
、 、
白胡椒粒
、
香菜
2条
、
小米辣
2个
、
葱花
适量
、
柠檬
3片
、
洋葱
半个
、
小青柠
1个
、
盐
适量
、 、 、 、 、 、
花生酱
1勺
、 、
淀粉
适量
、
白醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪肚剪去表面的油脂,然后加入盐,淀粉和白醋多抓洗几次
-
步骤2/4
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洗干净的猪肚冷水下锅,加入姜片和白胡椒粒,大火煮开后转小火煮50分钟
-
步骤3/4
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煮好的猪肚夹出来,放冰水中冷却,然后切块
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2023-06-08 · 广东省
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