爆炒鸡杂 下饭神器
初夏时节,很多人胃口减弱,是因为没有这款下饭神器!来吧,一起造饭吧!
24克
62克
28克
554
千卡
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步骤1/8
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主角相聚,等待清洗
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步骤2/8
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冷水下锅,姜片加料酒,大火煮开后,清洗干净,控水待用
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步骤3/8
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孩子负责清洗干净,切块!
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步骤4/8
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熊孩子切的还行吧!
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步骤5/8
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热锅放入姜丝,蒜片,小米辣,花椒,炒香
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步骤6/8
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下锅放入鸡杂,翻炒一分钟后,放酱油,醋,料酒,白胡椒粉,白糖
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步骤7/8
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青椒下锅,放开水30ml,大火收汁
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最后一步
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起锅前,放入蒜苗,盐!剩下就交给米饭吧
过水记得放料酒,可以除去腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-03 · 上海
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