完美复刻淄博烤肉

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  准备好所有食材

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  500克面粉加入250克水

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  将面粉揉成面团

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  面团分成均匀小份

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  面面团擀圆

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  锅里无需加油，两面摊熟

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  羊肉切成合适大小，加入全蛋一颗，加入熟白芝麻，加入五克盐

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  拌匀腌制15分钟

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  将羊肉穿成串

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  烤箱预热200度18分钟

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  配上小葱开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-28 · 上海

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