咂鱼汤的做法

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咂鱼汤

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美味

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲤鱼 800g

、

大蒜 50g

、

大葱 30g

、

盐 20

、

醋 100g

、

黑胡椒 60g

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
热锅凉油后放入蒜片炒出香味，倒入醋烹出醋香，加入吃剩的鱼或者煎过的鱼，翻炒片刻，倒入热水，锅开后放入盐和黑胡椒调味，最后放入打碎的鸡蛋液，出锅后加入香葱碎或加入香菜碎，完美。
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适合喝醉的人喝，好喝美味还醒酒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-19 · 山东

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